強哥的簡單生活

在Mobile01上常常有網友評價雞精跟滴雞精的差異

特別是家裡有小孩子的爸媽每一天都在思索該如何幫小孩子補腦力

過去喝雞精立刻開立刻喝很便捷

雖然營養但罐裝雞精的氣味並不是每個人都可接受

2022滴雞精出現在非常多評價文中可見目前正火紅

除了能隔水加熱直接飲用好似喝雞湯

也能夠煮麵、煮湯時一同加入輔助小朋友補腦力又補身體

究竟滴雞精和早期雞精哪一種補起來比較厲害？

雞精是一種液狀種類的營養補給商品

主要使用雞隻之中的精華來當成原料

不管在東方或西方國家都是相當受客戶歡迎

雞精發源於早期的19世紀

當時的英國王族在喝下御廚開發的濃縮雞湯之後

體力便馬上回復了

並且御廚也在退休之後

將原來的濃縮雞湯當基礎研發出了現今市場上的雞精

而這幾年大家也越來越常看到滴雞精的名號

滴雞精就算功效跟雞精相近

不過口感更加傑出與各式各樣的特點

令滴雞精迅速成為保健食品界的熱門商品

有關於滴雞精複方的常識

各位或許都不瞭解

而近期就有Mobile01網友評價到

單純滴雞精顧名思義就是唯有雞汁

沒再增添其它配方

飲用到的便是最天然的雞精營養素

而複方式雞精則會在滴雞精之中外加其他的藥材

讓滴雞精具有更加優良的效果

同時網友也評價到

倘若各位不了解自己的體質

那麼便選擇普通的類別便可

不然喝下不適合自己的藥材

也許還會促成副作用產生

滴雞精的包裝是選用食品專屬的鋁箔包材

Mobile01評價只要加熱以後就能直接飲用

加熱的方式有很多種

像是浸泡在熱水3mins的熱水加熱

或將滴雞精拆封以後倒進可加熱容器並且運用電鍋或微波爐加熱

甚至於能夠搭配食材參考網路評價的食譜做成滴雞精蒸蛋及寶寶粥等等料理

其中運用微波爐加熱的時候要注意容器是否可以放進微波爐

各位能夠依據家中的機器及方便性選擇合適的料理方式

Mobile01的評價指出目前市場上滴雞精的存放方式首要分冷凍和常溫兩種

大多數人覺得使用冷凍來儲存的滴雞精較為能維持新鮮

而常溫存放的滴雞精則是有著能隨身攜帶的便捷性

但實際上常溫儲存的包裝相較於冷凍包裝要經過更加嚴刻且繁雜的殺菌過程

才能夠完全除去微生物來確定產品的安定

免得內容物腐敗變質且封存其風味與口感

在使用上也比冷凍包裝來的簡易

只需要隔水加熱抑或是微波便可

並且因為環境中的氧氣與日照都會影響到滴雞精的品質

因此常溫包裝的材質必須選擇隔絕性良好、耐熱、有鋁箔層避光且經SGS檢驗合格的積層袋包裝

如此才能夠讓客人放心

為甚麼雞精以及滴雞精皆是用雞提煉的精華液體

但是價格卻有極大的差異呢

市場上的滴雞精價格大概是早期雞精的2倍

根據評價來看兩者的營養成分其實很類似

但是價格的差別卻如此懸殊

雖然不如雞精及滴雞精的價格差別那樣明顯

其實不相同廠牌間的成本也是有差異的

這些成本的差別出於多個不相同項目

例如雞隻的品種挑選就能讓價格差到3分之1以上

其次拿來製做滴雞精的器材也會導致成本有所差異

Mobile01的評價提出比起簡陋的蒸箱而言自動充填設備、殺菌設備、急速冷凍設備等每個皆是高成本的開銷

參考資料

田原香滴雞精，雙認證功效守護我們健康@ 小海豚的奇幻之旅 ...

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滴雞精的功效@ 媽媽寶寶:: 痞客邦::

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